Jumat, 28 April 2017

Strategi Berpikir Positif

*Strategi Berpikir Positif*

Kita bisa sukses dengan mengoptimalkan cara berpikir positif.

Berikut ini formula berpikir positif yang bisa Anda terapkan dalam kehidupan Anda sehari-hari.

*1. Self Talk.*

Self talk adalah istilah yang pertama kali diungkapkan oleh Joel Chue, penulis buku Secrets to Unlocking Your Real Potentials. Menurut Joel, di awal hari, sebelum kita memulai berbagai kegiatan kita atau bahkan di hari sebelumnya,

Kita perlu berkata pada diri kita bahwa hari ini kita akan berpikir positif, bertindak positif, berkata positif, dan meraih hal-hal yang positif.

Lalu, kita putar "film kegiatan kita" di hari itu dan berusaha mencari celah mengenai hal-hal positif apa yang bisa kita terapkan hari itu.

Itulah sebabnya orang-orang sukses menerapkan self talk positif.

Ketika menghadapi atau ditawari peluang bisnis, Anda mungkin terbiasa mendengarkan kata hati: “Bagaimana kalau nanti bisnis ini tidak jalan?",

"Bagaimana nanti modal saya tidak kembali?", atau, “Wah saya tidak berbakat dalam bidang ini."

Pertanyaan-pertanyaan tersebut sebenarnya tidak produktif karena seharusnya Anda berkata pada diri Anda sendiri: "Saya berhak untuk bisa berhasil”, atau, "Saya berhak untuk sukses."

Artinya, setiap kali muncul pernyataan negatif di dalam diri Anda, katakanlah pada diri Anda sendiri suatu pernyataan yang positif.

Kalau Anda belum mencoba melakukan self talk, maka hambatan di dalam hidup Anda masih melekat pada diri Anda. Namun bila Anda mulai belajar menggunakannya secara kontruktif, maka akan tercipta suatu dorongan kuat yang muncul dalam diri Anda.

Anda juga akan menemukan cara-cara yang lebih efektif dalam meningkatkan rasa percaya diri dan Anda akan terkesan lebih ramah.

Hasilnya, Anda akan merasakan bahwa diri Anda bisa berubah dan memasuki babak baru dalam menghilangkan kebiasaan-kebiasaan malu Anda.

*Percayalah bahwa Anda bisa melakukannya.*

Teruslah berbicara pada diri sendiri secara positif. Kontrollah segala pembicaraan Anda dengan diri Anda sendiri. Pilih kata-kata yang positif.

Anda tidak akan pernah sukses apabila Anda melihat diri Anda sebagai pecundang dan selalu berbicara pada diri sendiri bahwa Anda tidak bisa. Apabila Anda ragu terhadap diri Anda, bagaimana orang lain akan mempercayai Anda?

*2. Biasa menjadi Luar Biasa.*

Howard Schultz adalah sosok yang berhasil menjadikan kedai kopi biasa menjadi luar biasa, bahkan menjadi menggurita di seluruh dunia. Kedai kopi itu bernama Starbucks.

Jadi, jika Anda bosan dengan hal-hal yang biasa, cobalah menjadikannya luar biasa dengan cara yang berbeda atau untuk tujuan yang berbeda sehingga hasilnya juga akan secara signifikan berbeda.

*3. Melihat ke Depan.*

Banyak orang yang bersikap putus asa karena mereka hanya memfokuskan pikiran dan pandangan mereka pada hal-hal yang berada di depan mata mereka saja.

Mereka tidak mau menunggu atau mencoba untuk melihat dari sudut pandang yang berbeda untuk mendapat pandangan yang berbeda, atau melihat dengan lebih luas, sehingga bisa melihat secara lebih lengkap apa yang sedang terjadi, bukan hanya apa yang berada di hadapan mereka.

Jika orang buta hanya memegang ekor gajah yang kecil, maka ia berpikir bahwa yang di hadapannya adalah binatang kecil. Tetapi jika ia mau menganalisis dengan lebih menyeluruh, maka ia bisa menemukan bahwa yang ia amati adalah binatang yang besar, yang ada di hadapannya adalah sebagian kecil dari tubuh binatang tersebut, yaitu ekorya yang kecil.

Demikian juga dengan Anda. Sering kali Anda terpana pada kesulitan kecil. Anda tidak mau melihat "hadiah” di balik kesulitan yang sudah menunggu Anda. Dengan berpikir positif, Anda akan termotivasi untuk melihat jauh ke depan sehingga kesulitan hari ini tidak akan menjadi batu sandungan bagi Anda untuk maju.

*Jadi, seriuslah terhadap masa depan Anda.*

Buatlah keputusan sekarang bahwa Anda dapat mencapai kesuksesan Anda dan tuliskan apa saja yang ingin Anda dapatkan pada saat Anda meraihnya.

Lakukanlah sesuatu mulai sekarang. Bila Anda tidak melakukannya berarti Anda tidak serius terhadap kesuksesan Anda.

*4. Berpikir "Mungkin"*

Kata "mungkin" ternyata memiliki kekuatan dahsyat.  Dengan berpikir "mungkin", maka Anda akan terdorong untuk mencoba, mencari alternatif solusi, dan mencari dukungan yang diperlukan, menggunakan alat fasilitas yang bisa Anda manfaatkan untuk mewujudkannya.

Nah, dengan berpikir "mungkin" maka Anda bisa berpikir positif atau berpikir sukses karena segala sesuatu bisa diraih.

Dulu orang akan tertawa jika ada yang menyampaikan ide manusia untuk mendarat di bulan. Tetapi, saat ini, hal itu tidak mengherankan lagi. Hal ini terjadi karena ada orang-orang yang berpikir "mungkin" lalu mencari cara dan mencoba berbagai cara agar kemungkinan tersebut bisa diwujudkan.

Tidak ada orang di dunia ini yang hidup dengan penuh kesempurnaan, begitu juga orang yang penuh dengan kekurangan sehingga menganggap dirinya tidak berguna.

Maka dari itu Anda harus bisa menilai kemampuan Anda sendiri. Bila Anda sudah bisa menilai diri sendiri secara objektif, Anda akan tahu kemampuan Anda.

*Jika sudah tahu kemampuan Anda, maka sudah saatnya Anda mengurangi kebiasaan-kebiasaan buruk.*

😍..semoga bermanfaat...😍

*Bismilah... berangkat melayani kehidupan. ...*

Senin, 24 Oktober 2016

Al-Quran telah bercerita tentang bagaimana penciptaan manusia



Sering kita belajar biologi dari buku buku mata pelajaran yang di sediakan di sekolah, namun kadang kita lupa belajar biologi dari Al-Quran. Cuplikan film ini adalah menunjukan bahwa Al-Quran telah bercerita tentang bagaimana pencitaan manusia jauh jauh hari (1400 tahun yang lalu) sebelum ada buku dan sebelum ada teknologi... Allohuakbar Selamat menyimak...
Posted by Mencintai Al-Quran on Friday, February 5, 2016

Senin, 25 Januari 2016

Senin, 11 Januari 2016

Lactobacillus casei dan Lactobacillus plantarum


    Klasifikasi Lactobacillus casei                    Klasifikasi Lactobacillus plantarum
           (Anonymous 5, 2007)                                      (Anonymous 6, 2007)
Kingdom:
Division:
Class:
Order:
Family:
Genus:
Species:

Kingdom:
Division:
Class:
Order:
Family:
Genus:
Species:

1 Lactobacillus casei
Pada tahun 1930, Shirota menemukan Lactobacillus casei yang terkenal dengan nama strain Yakult (Pusponegoro, 2007). Lactobacillus casei merupakan penghuni natural dari usus halus manusia dan resistan terhadap cairan empedu. Spesies ini umumnya digunakan sebagai probiotik meskipun digunakan juga pada beberapa kultur starter sebagai non-starter lactic acid bacteria (NSLAB) pada keju Cheddar. L-laktat adalah isomer utama yang diproduksi oleh jenis ini, meskipun beberapa strain juga memproduksi D-laktat dalam jumlah kecil. Rogosa agar telah secara luas digunakan sebagai medium isolat untuk lactobacilli (Anonymous 3, 2006).
Ditambahkan Lanny (2004), Lactobacillus casei, bahan utama pembuat bakteri asam laktat, dapat mengaktivasi sel natural killer (NK) dalam tubuh. Sel ini berperan penting dalam mengawasi sistem kekebalan tubuh untuk melawan perkembangan tumor, dan infeksi yang disebabkan oleh virus. Manfaat probiotik lainnya adalah meningkatkan sintesis dan dayaguna biologi nutrien. Fermentasi dengan probiotik akan meningkatkan kandungan vitamin B2 dan B3 pada yogurt, vitamin B12 pada jenis keju cottage, dan vitamin B6 pada keju cheddar. Probiotik juga dapat menurunkan prevalensi alergi. Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam mengonsumsi produk probiotik yaitu: faktor umur, kondisi sakit, jenis makanan dan minuman yang dikonsumsi, serta memperhatikan label produk yang berisi keterangan jumlah kandungan bakteri, di samping jumlah konsumsi yang dianjurkan (Lanny, 2004).
                
Gambar 2. Gambar Lactobacillus casei

Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum adalah bakteri probiotik bacteria yang diisolasi dari sourdough bread, dan secara tradisional telah digunakan sebagai kultur untuk fermentasi bread dan kubis. L. plantarum resisten pada asam gastrik dan mendiami usus kecil bila ingested. Bakteri ini menghasilkan asam laktat dan bacteriocins. L. plantarum mempunyai aktivitas laktase sangat tinggi, dan dapat menghasilkan dan melepaskan laktase melalui perut dan usus kecil, memfasilitasi pencernaan laktosa (Anonymous 4, 2005).
Campuran bakteria Lactobacillus plantarum telah dikemukakan pada pendaftar Paten dan Cap Dagan Amerika Serikat sebagai prototiip antivirus, antibakteria, antimikrob dan antitumor. Beberapa manfaat mengambil probiotik
Lactobacillus plantarum, yaitu:
1)    Menghasilkan vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B12 dan K serta rangkaian ringkas asid lemak.
2)    Membantu memusnahkan virus dan parasit.
3)    Membantu mengawal paras kolesterol sihat dan triglyceride.
4)    Meningkatkan bilangan sel ketahanan badan.
5)    Melindungi dari toksin persekitaran seperti racun serangga dan bahan pencemaran.
6)    Mengurangkan sisa toksid.
7)    Merangsang pemulihan sel.
Lactobacillus Plantarum adalah satu-satunya bahan yang tidak musnah oleh antibiotik (Anonymous 11, 2007).


Senin, 28 Desember 2015

Jumat, 18 Desember 2015

Bakteri Asam Laktat (BAL)

Kelompok Bakteri Asam Laktat (BAL) ini mempunyai morfologi yang beragam atau heterogen dan memiliki bentuk batang pendek atau panjang, serta bulat (coccus), yang menjadi karakeristik fisiknya. 


Semua anggota Lactobacteriaceae adalah gram positif dan tidak membentuk spora dan umumnya non-motile. Keberadaannya tergantung pada karboohidrat yang menjadi suplai energinya dan menghasilkan asam laktat (Sugiono dan Mahenda, 2004).
Tidak berlebihan bila bakteri dalam genus ini disebut sebagai salah satu bakteri terpenting (yang sudah diketahui tentunya) dalam kehidupan manusia. Lactic acid bacteria termasuk bakteri gram positif fakultatif dan secara umum tidak berbahaya, bahkan dibutuhkan oleh manusia dan hewan. BAL banyak ditemukan di sekeliling kita, sebagai contoh, BAL banyak ditemukan di sekitar vagina dan di dalam usus halus. BAL sangat berperan dalam membantu proses pencernaan kita.

Kalau anda ingat minuman kesehatan Yakult, BAL inilah yang juga berperan dalam aspek kesehatan dari minuman tersebut selain kandungan mineral dan nutrisi lainnya. BAL mampu memproses karbohidrat dalam susu yang disebut laktosa menjadi asam laktat. Mereka secara natural ada didalam susu (murni) dan secara luas digunakan sebagai kultur starter dalam produksi berbagai macam produk olahan fermentasi susu (Anonymous 3, 2006). 

Bakteri asam laktat dapat berasal dari saluran pencernaan manusia, produk-produk susu dan secara alamiah terdapat juga pada tanaman tertentu. Beberapa spesies bakteri asam laktat digunakan secara komersial untuk memproduksi susu fermentasi dan produk-produk daging.
            Karakteristik yang harus dipenuhi oleh galur probiotik antara lain adalah mikroflora alami normal di dalam usus, dapat bertahan hidup, berkembang biak dan bermetabolisme di dalam usus, bersifat antagonis terhadap bakteri patogen dan karsinogenik serta tidak beracun dan bukan patogen. Selain itu harus dapat menempel pada sel epitel manusia dan mengkolonisasi pada sisi penempelan, serta dapat mencegah kolonisasi bakteri patogen pada dinding mukosa usus dan efek ini sering disebut dengan resistensi kolonisasi (Sugiono dan Mahenda, 2004).
Proses pembuatan yoghurt ada dua macam yaitu tahap persiapan kultur starter dan tahap pemrosesan susu menjadi yoghurt. Tahap persiapan kultur starter, kultur untuk fermentasi dipersiapkan dengan metode di bawah ini.


 Tahapan Persiapan Kultur Starter

 Secara umum ada dua kategori kultur starter laktat:
1.    Kultur sederhana. Terdiri dari satu jenis organisme, atau lebih dari satu yang masing masing jumlahnya diketahui.
2.    Kultur campuran. Lebih dari satu jenis organisme, yang masing masing menghasilkan karakter yang spesifik.     
Sekurangnya sekarang terdapat 11 Jenis LAB (dairyscience.info, 2006) dan yang digunakan untuk kultur starter tidak lebih dari 5 saja. Yang termasuk dalam jenis bakteri asam laktat dan digunakan sebagai kultur starter adalah:
  1. Enterococcus
  2. Lactobacillus
  3. Lactococcus
  4. Leuconostoc
  5. Streptococcus