Sumber
probiotik
Probiotik tidak diproduksi oleh tubuh sehingga harus selalu ada asupan dari
luar agar jumlah bakteri baik dalam tubuh tetap seimbang. Untuk memperolehnya, kita
dapat mengonsumsi makanan dan minuman sumber probiotik. Probiotik dapat
diperoleh dari makanan dan sediaan murni. Produk makanan probiotik misalnya
susu fermentasi (yogurt), keju, dan susu sapi yang diperkaya dengan bakteri
probiotik. Sedangkan sediaan murni probiotik dapat berupa tablet, kapsul, dan
granul. Telah ada minuman susu berfermentasi yang dijual bebas dalam kemasan
siap diminum. Tidak ada batasan usia untuk mengonsumsi minuman susu fermentasi.
Untuk memelihara bakteri menguntungkan di dalam tubuh kita disarannkan untuk
mengonsumsi pula makanan yang mengandung prebiotik.
Sumber probiotik
4/
5
Oleh
madaniku
